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シンガポールは、町のいたるところに衛生的なホーカーズ(フードコート、屋台を一箇所にまとめたような施設)があり、安くておいしい地元料理を堪能することができます。

シンガポール

シンガポールは、町のいたるところに衛生的なホーカーズ(フードコート、屋台を一箇所にまとめたような施設)があり、安くておいしい地元料理を堪能することができます。オーチャードロード周辺には実はフードコートが結構たくさんあるが、その多くがショッピングモールの地下だったり、オーチャードロードからは1本裏に入った路地にあったりするので、街歩きに慣れないうちはやや見つけづらいでしょう。 ホーカーズやフードコートの開店時間は店によっても異なるが、概ね朝9:00頃〜夜22:00頃までですが、中には24時間営業の軽食を出す店もあります。このような店の入ったフードコートを見つけておくと、朝食を取るのに便利です。 シンガポールには日本語の通じる医療機関や薬局が多く、医療水準はとても高く、近隣諸国で病気になった外国人が緊急搬送されてくる先がシンガポールになっているほどです。